大樹町からお届け畑の真ん中だより

大根の花

2010年7月25日

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大根の栽培を始めて22年、これまで経験したこと無い5月下旬の低温で大根が抽たいし、その時期に播種した大根に花が咲きました。花びらは4枚で白く可憐ですが、抽たいすると大根の商品としての価値がなくなってしまいます。それで当社では1町5反を畑に鍬込みました。経費と手間をかけてもちょっとした油断でこのような事態になってしまいます。とても痛いです。人間は自然には勝てないし、気候合わせてた農作業を心がけなければならないです。私もまだまだ甘いと言うことです。
by 富