ごあいさつ

真の豊かさをつくる「新しい農場のかたち」を目指して

私たち農家は、先人が開拓した土地で「ものをつくる仕事」をしています。オーランドファームは北国の海沿いにあり、畑作には不利な土地かもしれません。しかし、ミネラルたっぷりの海霧が畑に降り注ぐ自然の恵みを活かし「清流だいこん®」「十勝海霧そば®」という「この土地だからできる作物」をつくりました。また雪に覆われて畑作業ができない冬にも、給与支給してスタッフを支え「自己鍛錬のための期間」をつくりました。今、これらをさらに発展させた「新しい農場のかたち」をつくりたいと考えています。

例えば将来、得意な人や興味がある人が集まり「畜産部門」「加工品部門」ができると、堆肥の製造や規格外品の活用ができます。冬場もしっかり働きたい「畑作部門」の人が農閑期に畜産部門で働けば、畜産部門の人も長めの休暇を取ることができます。また時間調整がしやすい加工部門なら、子育て中や高齢者など、さまざまな立場の人も働きやすいのではないでしょうか。

農業を軸に、自給自足よりもう少し大きなスケールで、お互いが得意なことで支え合って暮らす。昔のよさと現代の便利さの両方を取り入れながら生産し、ものと人どちらも循環できる仕組みをつくる。そうすれば、この土地のよさを活かして多様性を尊重した「真の豊かな暮らし」をつくり、持続できると信じています。
この夢は私たちだけでは実現できません。想いに共感した方、未来のオーランドファームを一緒につくっていきましょう。

代表取締役社長